Durante uma viagem à Europa, em 2018, Anderson Suriz provou o Waffle de Liège. Foi amor à primeira mordida! Encantado com o sabor do produto, Anderson viu ali a oportunidade de multiplicar, no Brasil e fora dele, a experiência de comer o verdadeiro waffle! Foram 2 anos planejando cada detalhe do branding, da arquitetura, dos equipamentos e do cardápio, com o propósito de oferecer uma experiência singular e inesquecível aos clientes.

Desde a inauguração da primeira loja, em junho de 2020, na cidade de Gramado/RS, a The Waffle King oferece aos clientes o casamento perfeito entre um ambiente acolhedor e um produto único, fabricado com equipamentos próprios e ingredientes cuidadosamente selecionados!

O modelo de negócio foi desenvolvido desde o início para ser uma nova opção de fast food, trazendo a qualidade da Europa unindo a praticidade e tecnologia Norte Americana com o toque Brasileiro de empreendedorismo e muito amor e dedicação pelo que se faz.

Atualmente a The Waffle King possui 95 unidades espalhadas pelo Brasil, tendo sido destaque em veículos como Pequenas Empresas Grandes Negócios, Globo News, CNN, Band News, Revista Exame, IstoÉ Dinheiro, G1, Revista Veja e muitos outros, como uma excelente oportunidade de negócios.